Die 10 Schüler*innen der Abschlussklasse 3FS20 der Paul-Kerschensteiner-Schule in Bad Überkingen haben allen Grund zur Freude. Ihr Projekt „Bowltea“, das sie im April nach ihren Verkaufstagen vor Lehrern, der Schulleitung und Vertretern…
Am Dienstag, den 26. April 2022 hatten die Klassen der 1. Jahrgangsstufe des KSM-Modells eine Olivenölfortbildung. Dort haben sie von Kerstin Barduhn gelernt, die guten Olivenöle von schlechten zu unterscheiden…
Eigentlich wollten wir zu unserem großen Projektabend unsere Lehrer*innen, die Abteilungsleiter*innen der jeweiligen Betriebe sowie den gesamten FHG-Vorstand als Gäste begrüßen. Doch wieder einmal machte uns die aktuelle Corona-Lage einen Strich…
Anfang Mai fand zum 3. Mal die JRE (Jeunes Restaurateurs) Prüfung in unserem Haus statt. Nach einem Jahr Corona bedingter Zwangspause, durften die JRE Schützlinge ihr Fachwissen und -können nun endlich wieder…
Es war ein rauschendes Fest der Gourmet-Küchen. Sechs Drei-Sterne-Köche und 132 weitere Sterne-Träger feierten gemeinsam im Mercedes-Benz Museum. Insgesamt waren 900 Gäste, darunter 200 Spitzenköche, geladen. Die Stimmung war von…
Am 11. Mai 2022 fand an der DEHOGA-Akademie in Bad-Überkingen die Prüfung zur Europaqualifikation statt. Diese Prüfung können Hotelfachfrauen und -männer ablegen, die über die Zusatzqualifikation Hotelmanagement verfügen und einen…
Lobende Worte von Winfried Kretschmann und Cem Özdemir für die Paul-Kerschensteiner-Schule (PKS) in Bad Überkingen: Beim Abendempfang anlässlich der jüngsten G7-Agrarministerkonferenz im Stuttgarter Neuen Schloss hatten sich ausgewählte Azubis von der…
Dieses Schuljahr fanden in der Autalhalle die traditionellen Volleyballspiele „Schüler gegen Lehrer“ statt. Die Begegnungen waren sehr interessant und spannend. Die Spieler aller Teams kämpften ehrgeizig und fair um jeden…
Zu den Siegerinnen und Siegern bei den 40. DEHOGA-Landesmeisterschaften am 24. Juni in Calw gehören vier Schüler der PKS: Rosalie Weirowski vom Hotel Restaurant Pfrondorfer Mühle in Nagold wurde beste…
für alle Schülerinnen und Schüler, Lehrerinnen und Lehrer sowie sonstige Personen, die an der Schule tätig sind: Informationen, Empfehlungen und Anweisungen des Ministeriums für Kultus, Jugend und Sport zu Schulbetrieb…
