Fast 600 Prüflinge aus zwei verschiedenen Blöcken haben am 22./23.06. ihre Abschlussprüfungen an unserer Schule absolviert. Hier einige Impressionen dieser ganz besonderen Prüfungstage für euch! Zusätzlich wurde in der örtlichen…
Am 11. Juni 2020 fand an der DEHOGA-Akademie in Bad-Überkingen die Prüfung zu Europaqualifikation statt. Diese Prüfung können Hotelfachfrauen und -männer ablegen, die über die Zusatzqualifikation Hotelmanagement verfügen und einen…
In der Woche vor den Sommerferien widmeten sich einige Schüler der Umwelt-AG dem kleinen Bach, der zwischen Internat und Paul-Kerschensteiner-Schule verläuft und sammelten Unmengen an Flaschen aus dem Bach. Auch…
Am morgen des 05.Oktober 2020 machten wir uns auf den Weg nach Bad Ditzenbach zu Herrn Kottmann. Vor seinem Gasthof Hirsch angekommen, gewährte uns Herr Kottmann Einblick in seine interessante…
Am 08. und 15. Oktober haben Philipp und ich, die einzigen Schüler der diesjährigen Abschlussklasse Fachmann/-frau für Systemgastronomie, unser Abschlussprojekt durchgeführt. Bei der Projektarbeit geht es darum, ein neues Produkt…
Johanna Altmann, die in diesem Jahr ihre Ausbildung zur Köchin mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement an unserer Schule absolviert hat, ist Deutschlands beste Auszubildende des Jahres 2020! Wir sind sehr…
Wir wünschen allen , trotz aller Widrigkeiten, eine ruhige vorweihnachtliche Zeit und besinnliche Feiertage, mit leckeren kulinarischen Genüssen! Ihre Lehrer der Paul-Kerschensteiner-Schule Weihnachtsmenü 2020 Kürbis-Quittensüppchen Seezunge Ente Gewürzapfel
Sehr geehrte Partner in der dualen Ausbildung des beruflichen Nachwuchses, liebe Ausbilderinnen und Ausbilder in den Betrieben, für jeden von uns geht ein sehr ereignisreiches Jahr zu Ende, mit guten…
die am 18. Januar 2021 verstorben ist. Sie war von September 1985 bis Mai 2012 an unserer Schule tätig und sowohl im Kollegium als auch bei den Schülerinnen und Schülern eine beliebte…
An der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Bad Überkingen übernimmt Volker Wilsch (rechts) die Küche und Herbert Metzler (links) den Bereich Restaurant und Hotel Die technischen Abteilungen an…
