Vom 07.–11. April 2025 fand die Exkursion unserer Klasse 2BK01 gemeinsam mit unseren Lehrkräften Frau Hezel, Herrn Schettler und Herrn Barth nach Rust statt. Unser erster Tag startete mit einer…
Im Rahmen unseres Projektes in Getränkekunde und Nahrung durften wir zusammen mit Herrn Striffler unser eigenes Bier brauen. Aufgeteilt in 8 Gruppen standen für uns folgende Biere zur Auswahl:IPA, Festbier,…
Vom 15.05 – 16.05.2025 unternahmen wir, die Klasse 3KSM33 mit Herrn Ullrich und Frau Störl, eine spannende Exkursion nach Deidesheim in der Pfalz. Dort konnten wir die schöne Altstadt und…
Am 9. April machte sich die Klasse 3 KSM31 zusammen mit Frau Scherrenbacher und Herr Ullrich auf zur Abschlussfahrt nach Wiesbaden. Zu Beginn besuchten wir das Schloss Johannisberg in Geisenheim…
Als Siegerteam der Landesberufsschule durften wir gemeinsam mit den Organisatoren und der Jury der Young Chefs Battle drei unvergessliche Tage in Kopenhagen verbringen. Vor Ort erwartete uns ein vielfältiges Programm…
Nachdem unser Team die Vorausscheidung in Ulm gewinnen konnte, traten wir am 22. März die Reise zum Deutschland Finale nach Berlin an.Am ersten Tag war die Aufgabe dreierlei Finger Food…
Am Sonntag, den 09. März hat wieder eine Mannschaft der Landesberufsschule an der Young Chefs Battle, ausgerichtet von Chefs Culinar teilgenommen. Eva Schlier, Karl-Moritz Range, Lukas Preuß und David Kübler…
Am Mittwoch, den 26. Februar, hatten wir die Gelegenheit, die Metzgerei Kurz zu besichtigen. Nach unserer Ankunft wurden wir herzlich begrüßt und erhielten Einwegmäntel, um die hygienischen Vorschriften des Betriebs…
Am vergangenen Freitag (17.01.2025) fand der Neujahrsempfang von Ministerpräsident Winfried Kretschmann im Neuen Schloss in Stuttgart mit 800 Gästen statt.Für die kulinarischen Highlights sorgten die Meistervereinigung Gastonomen (MVG), die Betreuung…
Am 23.10 2024 machte sich die Klasse 2HF01 mit ihren Lehrerinnen Frau Scherrenbacher und Frau Melcher auf, um das Burghotel Staufeneck in Salach zu besuchen. Jens Geyr-Schurr empfing uns sehr…
